Hot Plate Cumi Tofu


Hot Plate Cumi Tofu

Bahan:
250 g cumi-cumi yang sudah bersih, potong melintang
300 g tofu, potong-potong
100 g jamur shimeji
Saus, aduk rata:
2 sdm minyak sayur
1 sdm daun bawang cincang
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tomat
2 sdm saus BBQ
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
Taburan:
1 sdt biji wijen, sangrai

Cara membuat:

  • Panaskan hot plate hingga panas benar. Angkat, taruh di atas wadah/alas kayu.
  • Tuangkan Saus ke dalam hot plate.
  • Susun cumi, tofu dan jamur di atasnya. Masak hingga semua bahan matang.
  • Taburi biji wijen.
  • Sajikan atau santap segera.

Untuk 4 orang

021-91491875

  1. No trackbacks yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: